酸菜白肉

昭儿的快乐，你想象不到！

昭儿回到家，换了家居服，就去书房，她在画首饰图样，还有几个旗袍的图样。

好开心！

今天利民哥做了酸菜白肉！标准的大锅菜，昭儿没吃过，大林带她到前面的院子去吃饭。

营养师李利民:老板！我今天用的是黑猪，酸菜是我前几天做的！咱们试试味道！

郭麒麟:好嘞！

郭麒麟:昭儿，这可是跟小鸡炖蘑菇一样有名的东北菜！家里的师兄弟只要有人收到，东北老家寄来的酸菜，就会在我爸那顿一大锅！兄弟们都快，一人一碗，可开心了！

大林的神色冲满怀念，他开心的好像回到了小时候一样。

叶朝朝:我没有见过你说的吃法呢！

郭麒麟:呵呵呵，一会儿给你盛，大锅饭香！

叶朝朝:好！

昭儿和大家一起到后院，去看利民哥用土灶做饭！

用砖垒的灶台，上面一口大铁锅，现在上面正在蒸馒头，一股股的面香冲进大家的鼻腔，

叶朝朝:大林！这个味道好香！

郭麒麟:呵呵呵，这是北方蒸的大馒头，一个有奶锅那么大！

叶朝朝:啊？怎么吃的完！

郭麒麟:傻昭儿，没说一次一定要吃一个啊！

郭麒麟:可以切成几份，一次拿一块。

郭麒麟:夹上我爸炒的辣椒，好吃！

叶朝朝:嗯！

昭儿记住了，大林想他爸爸做的炒辣椒，具体是什么，她可以去学！

营养师李利民:来！起锅！

保镖李宁:哎！来了！

几人把蒸笼抬下来，放在旁边的桌上，

金燕帮着先清理锅，马上该炒菜了！

营养师李利民:煸酸菜，一会儿放肉！

郭麒麟:嗯嗯！

利民哥放上些豆油，把葱蒜放进去，爆香，再放进切成丝的酸菜，炒的松松散散的，再加水，把五花肉大块放进去！

叶朝朝:大林！！那么大块！

十五厘米的正方形肉块！好几块就放进去了！

郭麒麟:哈哈哈，没见过吧！

叶朝朝:嗯！

郭麒麟:要煮的，等肉熟透，再拿出来切大片，放回去合味儿。

郭麒麟:大块才香！

叶朝朝:噢！还要再加工的！

郭麒麟:对！

两人边看边聊，有趣的事！

营养师李利民:老板吃大骨头不？

郭麒麟:吃！

营养师李利民:好嘞！

利民哥又放了几个腿骨进去，

郭麒麟:有骨头煮的更香！

叶朝朝:嗯嗯！

昭儿在利民大哥揭开锅盖的时候，闻到了她没接触过的一种香味儿！

酸味和油香味儿！

叶朝朝:好特别的香味！

郭麒麟:煮煮更香，

两人就跟孩子一样，坐在廊下等着饭好，每人还拿着四分之一个馒头！

两人，一人一个大碗，等着添菜。

叶朝朝:大林这个碗？

跟自己的头一样大！！

郭麒麟:哈哈哈，昭儿，长见识了吧！

叶朝朝:家里的汤碗，跟这个碗差不多大。

郭麒麟:嗯！添菜，先添一大勺，吃完再添，

郭麒麟:小时候一次添太多，吃不完，我爸就该骂人了，我都是偷偷倒给三哥和岳哥。

叶朝朝:你小时候真的很有趣！

郭麒麟:嗯

大林给昭儿的碗也添了一勺菜，陪着馒头，两人开始吃饭，

叶朝朝:不腻啊！

郭麒麟:对！

一小片肥肉，本来昭儿很怕这个，大林劝了半天，周围的人也都吃了，昭儿才试试，

嗯！一口爱上了！

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