蓝天白云,天色晴朗,微风吹拂,轻松舒适。
旌善三时三餐小院里,桌上摆放着四碗色泽清亮的鸡汤面,配上爽口的各种泡菜,光是看着就让人胃口大开。
“哇,看着就好好吃”智雅他们四个人围坐在小桌旁,提前炖上带来的鸡汤得到了很大的好评。
她想起自己还有带来的喝的东西,伸手从旁边箱子里掏出来一大瓶喝的,给每个人倒了一杯。
“这是绿豆汤,我昨天晚上就煮上了放进冰箱里,现在还是凉凉的,你们快喝一口”
“夏天的时候最适合喝绿豆汤了,冰冰凉凉清热去暑”她自己也喝上一口,被入口的味道迷住,忍不住多喝了几口才开始吃面。
“好喝,辛苦我们智雅了”崔智友温声说着暖心的话。
“真不错,很清爽”李瑞镇也连喝了几口,露出好看的酒窝。
“是第一次喝呢但是感觉很好喝”虽然是第一次喝的味道,但是光奎还是很喜欢,现在的天气喝真的是刚刚好。
虽然智雅她还是生老罗的气,但是还是拿出来准备的另外一瓶绿豆汤,“给你,喝吧,天气也挺热的。”
没等老罗回答,她就回去位子上继续吃饭了。
坐在一起除了智雅的欧尼欧巴正在讨论晚上吃什么,她对韩食只会吃不会做就没有说话,她只要听从安排就行。
“我想吃肉”崔智友感叹。
“牛胸肉怎么样”李瑞镇微笑询问。
“牛肉洋葱”
“好”
“我很擅长拌洋葱”崔智友
“你会做?”李瑞镇问道
“会”崔智友很是自信的回答。
“怎么样?”看向光奎和智雅
“我没意见”“我也没有”
“我看这里的李子熟了,我给欧巴们做腌李子吧”智雅出声提议。
“那么我们三人去挖土豆,你一个人在这可以吗”李瑞镇
“我可以的”智雅很是肯定回复。
崔智友他们离开后,智雅踩在了木制梯子上,树上的李子正是最好的时候,红彤彤的很是好看。
在工作人员的帮助下摘了很多李子,装满了一个盆。
智雅将李子仔细清洗干净后,分成了三部分分开放好。
拿出分好的一部分李子一个个划上十字的刀口,放进准备好的容器里,加入糖接着倒满酒然后隔水煮开到里面的白酒冒出小气泡才拿出来封好口,放到旁边。
用刀背将李子一个个压扁裂开,这样方便入味,将仔细处理过的李子放到碗里里,加入盐、辣椒粉、白糖还有她带来的甘草粉,细细的腌制拌匀,然后装进了密封罐里。
就剩下最后一份了,将李子放进烧好的开水中浸泡进分钟,按照一层李子一层白糖的顺序装满整个罐子,腌李子就完成了。
“你做了三种吗”老罗。
“嗯,这个是李子酒,喝起来口感很好,不过要放一段时间,不过等下次录制的时候应该就可以喝了,还有酸辣李子和甜李子,这个可以直接吃的,一个是甜得,一个酸辣的超级爽口,咬下去脆脆的。”
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