第二百一十章 饭庄开始营业（一）

有这些人烘托气氛，这里更加的热闹了。沈红山不懂这里的商店开业的方式，所以这次商店的开业仪式，沈红山他们还找这里的人帮他们办这些事情。沈红山他们这些生意人，也干了许多年的生意。这些年也开了不少的店铺，怎么举办开业仪式沈红山他自然是非常的清楚。可是那些都是自己国家的开业仪式，这个国家店铺怎么开业他们还是不清楚。上一个店铺虽然他们也举办了开业仪式，可是那个店铺没有这个大。也没有这个饭庄的顾客定位高，那个饭馆定位是中等顾客，所以那个开业仪式也只是稍微举办了一下。在沈红山那里有人经常说人人平等，可是在做生意人的眼中，人就是要分三六九等的。不同的店铺面对的顾客，只不过做生意要分三六九等，但面对什么样的顾客，他们穿什么样的衣服，他们是什么样子。只要他们来到你的店，你的招待方式都不能来的顾客反感，让他们感觉舒服就可以了，更不能让他们在你的店里，由于你的招待让他们非常的气愤。他们虽然可能买不起你店里的商品，可是他们说把自己在你店里的遭遇，让们气愤的遭遇说出去。他们可以告诉很多的人，他告诉的人又会把他的经历告诉别人。就这样一传十，十传百，这样下去会对你的造成非常不好的影响。不但如此这种影响，还要每天不断的发展着。

这样的人这样的做法会影响你的生意，不要小瞧这种事情。有时候一些生意，就是因为这样的事情倒闭了。就是没有倒闭的事情发生，一样你店里的人不会只对这个人的，他还会对待这样的人，一个人产生不好的影响可能没有什么。可是十个人、一百个人呢？甚至会出现更多的人，还会对你的生意不受影响吗？所以一开始就不要让这些事情发生。做生意接触的就是人，而和人打交道是最难的。人是智慧生物，也因为人有智慧，所以人也是最复杂的生物。在沈红山那个时空，已经发明了一些人工智能，在很多方面人工智能是超过人的能力。可是他们如果是在各方面都可以超出人，但在有些方面人工智能还是不如人的，而这方面也就是人可以控制人工智能的原因。从这里也可以看出来，人是很难打交道的，越聪明的人越是如此，越聪明的人他们越坚持自己的观点。其实很多的人都是经验主义者，他们用过很好用的方法，当他们遇到这样的问题，还会用这样的方法。而聪明的人认为他们聪明，很多的人不如他们。这也是他们更执着的人，除非他们遇到的是比他们还聪明，比他们还有能力，他们才会听别人的见意。沈红山他们这些人做生意，可以说是什么人都会遇到，什么样的人他们都要让他满意，这就不那么容易了。

这还只是面对的是消费者，他们很多方面没有生意人懂得多，他们还可以解决起来容易一些。可是像沈红山他不光要面对消费者，还要面对同样是做生意的生意人。他们也是非常的聪明，而且做生意的那些事情，你懂得，你非常的清楚。可是他们也是一样的，而且他们可能比你懂得的还要多。这样的情况下，沈红山他们就更加的难了。在这种情况下，沈红山他们就要用别的办法去和对方谈生意上的事情了。不过到了现在沈红山他们的生意发展的还算不错，也出现一些事情，可是沈红山他们都解决了。可是现在他们来到了别的地方，这里的一切都是他们陌生的，可以说很多的东西他们都不知道。在这种情况下，如果他们只是靠自己的经验去做生意，有可能会一败涂地。在这种情况下，沈红山他们就要请教一些熟悉这里的当地人，让他们帮助他们把生意做起来。这里面就有胡利奥他这个人，他是土生土长的本地人。而且他又是做了多年的生意，虽然他做的都是小生意。可是他非常聪明，也有做生意的天赋，所以沈红山还是让他帮忙做一些事情。这些日子他也一直跟着冯掌柜他们忙着，不过沈红山打算，如果他愿意跟沈红山他们干，沈红山会根据他的经历，让他去管理那个饭馆。让冯掌柜管这个饭庄，冯掌柜再有本事也不可能同时管两个店。

这个饭庄这么的大，自然事情也会很多都要冯掌柜去处理。这些对于冯掌柜来说，也不算什么难事，他这管理这样的饭庄已经很多年了。可能他管理这样的饭庄，比沈红山的年纪还要大。胡利奥他就不一样了，他虽然也是做了多年的生意，可是他接触的都是这个国家社会的底层人，他的生意做的也都是小生意。让他管理同样定位于这个国家的普通的百姓，让他管这个他一定可以做好。当然以后他把这个饭馆管理的很好，他很有能力，沈红山也会让他去管理更好的饭庄。这个国家以后会有很多，沈红山他们的饭店、饭庄。当然如果他把这个饭馆管理好，把这个饭馆弄得越来越赚钱，把这个饭馆发展成更大的店当然会更好了。不过就是现在沈红山给他的工钱，也比他每天做生意赚得多，而且还比较稳定，这也让胡利奥也是非常的高兴。沈红山现在的经营方式，不是只是让别人一辈子为别人打工。他的方式有点儿像他那个时代，最有名也是经营最好的一个火锅店差不多。他也是一开始是别人为他打工，可是如果他们能力强，把他们的店经营的不错，他们就有一定的股份，而最终他们成为这个店的店长，最终这个店就是他们的了。其实不光这里餐饮店铺是这样做，其实李刚他们就是这样。现在李刚也好，沈冰也好，还有别人很早就开始跟沈红山一块干，可以独挡一面的人。他们也是一样拥有股份，李刚和沈冰管理的学堂也已经是他们的了。

沈红山也非常明白人的想法，普通人还好说，他们没有什么想法，也没有什么野心。他们图得就是稳定，就是衣食无忧就可以了。可是一些有本事，有野心的人，那就不一样了。他们不成功的时候，他们的本事，他们的能力得到别人的赏识。他们做的越来越好，可以说已经是人上人了，他们就像另起炉灶，想自己当老板，有自己的生意。做为管理者，你知道他们想去创业，不想放他们。或者认为放了他们，让他们去创业，有了自己的生意，自己就多了一个强劲的对手，而不放他们去创业。沈红山当然不会这么做，他们如果想拥有自己的店，沈红山就满足他们，沈红山让他们参与自己的生意。自己赚钱了，他们也会有相应的收入。他们想有自己的店，沈红山就把他们管理店交给他们，他们管理的店就是他的了。他们只要把他们店里收入的两成给沈红山就可以了，这样他们达成了自己的理想，沈红山也没有让他们成为自己的一个强敌。沈红山认为这样的方法，真的是非常的不错，沈红山就采用这样的方法去管理他们。而他们也会更加卖力的为沈红山工作，为沈红山工作，同样也是为自己工作，毕竟他们管理的店就是他们自己的。

沈红山他这么做可以说是解决了双方所有的问题，对双方都是非常的有好处，可以说是双赢的经营方法。而沈红山收他们收入的两成，也不是一直收下去。沈红山只收他们十年，十年以后沈红山就不收他们的钱了。那个店可以说完全属于他们自己的了，他们可以自己独自经营。当然如果他们还想继续和沈红山合作，沈红山也会继续和他们合作。这次合作沈红山只收他们收入的一成，这样沈红山还只收他们十年。如果这次又过了十年，他们还想继续和沈红山合作，沈红山就会一直收下去，直到他们不和自己合作了。不过那以后沈红山只收他们全年收入一成的一半，这就没有年限了。这样沈红山帮助他们赚到钱，同时他也赚到了钱。而和沈红山合作的人，退是比沈红山要多。而又加上沈红山他的赚钱的能力，他们绝对可以是这个行业，赚钱最多的人。沈红山这么做的结果，就是别人很容易就愿意和他合作，而且一合作以后就再也不愿离开了。这样下去的结果，他的合作伙伴会越来越多，他赚到的钱也自然越多。他可以说没有什么敌人，就是有敌人，也不是沈红山他们的对手。沈红山这么做，就已经做到了仁者无敌，这就是“仁商”真正的含意，沈红山也没有用什么计谋，就有人不断自己的来找自己合作。什么是玩儿计谋的最高境界？玩儿计谋的最高境界，就是不玩儿境界，就是没有计谋，沈红山他就是这么做的。

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