王一博:“这……”
王一博看着鸡,实在是无从下手。
深深的叹了口气,只能先把袖子给他撸起来。
他今天穿的是一件黑、绿、藏蓝色相间的毛衣,毛衣的袖子有些长,得先把袖子撸起来,免得不小心把袖子给弄脏了。
王一博:“哎呀!”
再次拿起任务卡,看看上面的制作步骤。
王一博:“飞水?”
王一博疑惑的说。
飞水其实就是焯水的意思,就是把生肉放在开水中焯一下。
只不过这个词太专业了,王一博这个小白一点也不了解。
王一博:“飞水是什么意思?给小鸡按摩之后要飞水。”
关于做菜方面的知识,王一博下意识的望向摄影师身后的颜璐问道。
颜璐:“焯一下水。”
颜璐小声的提醒。
竟管颜璐的声音很小,但由于厨房里太安静了,她离镜头又很近,对面的汪涵他们都清楚的听到了颜璐的声音。
王一博:“哦。”
王一博恍然大悟的点点头,原来飞水就是焯水的意思。
钱枫:“咦,一博你不是一个人在家吗,家里还有其他人呀?”
钱枫故作一脸惊讶,明知故问的说。
听到钱枫的问话,颜璐愣了一下,这才反应过来,她刚刚说话的声音可能有些大,已经被其他人听到了。
王一博:“……”
王一博也是愣了一下,过了几秒才反应过来,掩饰性的笑了笑,实话实说道。
王一博:“嗯,有摄影师还是助理都在。”
他可没有说谎,他身边确实有摄影师和助理,只是没有把颜璐说出来而已。
钱枫:“哦,难怪呢,我说怎么好像听到了其他人的声音。”
大张伟:“哎呀,人家家里有个“助理”怎么了?说得跟谁没有似的。”
大张伟没好气的插话道。
不敢跟他们再继续这个话题,王一博只能默默的研究自己的这个鸡该怎么弄。
王一博:“呃,怎么焯一下啊?”
拿出一个小铁盆放在鸡旁边,王一博看看朋友,看看鸡,接下来他该怎么弄呢?
汪涵看他纠结的样子,实在是看不下去了,只能叹了口气,提醒道。
汪涵:“哎,王一博你得先给人家按摩。”
王一博:“哦。”
王一博乖乖的应道。
随后,他两只手抓起一直整鸡,在手里颠了颠,又拍了拍。
最终欲言又止,满脸茫然,手足无措的望着汪涵。
王一博:“啊?怎么……怎么……”
一边用手给鸡捏捏这,又捏捏哪,下意识的微微侧过头,用眼神像颜璐求助。
这只鸡这么大,要怎么给它按摩?
而且他也不会按摩,该怎么按?
谁来帮帮他呀?
在心里深深的叹了口气,王一博不得不再次感叹一句。
做饭真的好难啊!
颜璐:“……”
望着王一博小心翼翼捏着鸡的样子,颜璐又不能过去帮他,想开口提醒又怕被镜头给录进去。
经过刚刚的失误,颜璐已经不敢再开口提醒他了,只能用抓握的手势给他提示。
其实按摩很简单,用抓握的手势去反复按捏它,使其肉质放松,把腌制的调料吸收就可以了。
王一博实在是整不明白,随意的按捏了几下之后,就准备进行下一个步骤。
王一博:“好了,接下来就焯一下水。”
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