尹正把椰子鸡端出来
尹正:来,三位客官,您请
孟鹤堂:请品尝。
周九良:尝尝。
秦霄贤:先吃块原味的吧,然后在蘸汤吃。
三人尝了一口
周九良:嗯。
孟鹤堂:怎么样?
周九良:好吃,好吃。
秦霄贤:我词汇量没有那么多,我不拿言语去夸赞你们了,我先干了。
孟鹤堂:师哥,他们说的话我都不信,你说说好不好吃?
凌云晨还可以
孟鹤堂:太好了。
凌云晨但是
尹正:太害怕这个但是了
孟鹤堂:可不是,但是什么啊?
凌云晨海南还是旅游业居多,所以你们这个味道能不能被客人接受要看明天的试营业了。
尹正:那倒是,我们忘了,这里逛夜市的基本上还是旅游的人居多。
孟鹤堂:够卖吗?
尹正:够卖。
尹正和孟鹤堂的第一道菜算是成功了,接下来是二人的第二道菜。排骨椰子鸡汤。
孟鹤堂:干活了。
孟鹤堂拿着椰子,无从下手。研究了一阵后
孟鹤堂:我吵一会儿,我得把这椰子开开。
凌云晨可以。
尹正:行啊。
接下来就是孟鹤堂当当当当的敲椰壳的声音。
在一阵敲击过后,椰壳完好无损。
孟鹤堂不放弃,打算在试试。随着当当当当的敲击声,孟鹤堂又开始了开椰壳。
凌云晨孟孟,你小心你的手。
孟鹤堂还是认死理的,拿出专业道具,开始拿锤子敲了。
秦霄贤和周九良是尽可能的躲远点。但是经过孟鹤堂不懈的么里,椰壳上也只是有一圈印子而已。
孟鹤堂:咋这么南开啊?你俩买的是是石头吧?太硬了。
孟鹤堂蹲在地上继续敲椰壳
孟鹤堂:开椰子太难了。
从一个人开,到秦霄贤帮着开,在到周九良和秦霄贤一起帮着开,尝试了各种角度
凌云晨看着三人拿在手里的小锤子
凌云晨你们小心手啊。
费了九牛二虎之力,终于开了一个。
孟鹤堂:呵
周九良:这行了。
孟鹤堂:可以干活了。
第一步,倒出椰子里的椰汁,吧椰子放入锅里,加入提前煮好的鸡汤。
第二步,加入切好的排骨。
第三步,依次加入作料,枸杞、桂圆,咸盐
第四步,加入椰油,盖上椰盖,锅里加入冷水,蒸煮1小时,然后就等着出锅就可以了。
孟鹤堂:椰子煮上了
随着时间过去,1个小时,椰子鸡差不多了。
孟鹤堂:我的椰子鸡行了,见证奇迹的一刻。
秦霄贤:开盖了啊。
周九良:来。
周九良:有光芒啊。
凌云晨一道光芒直冲上天。
孟鹤堂:我先尝一下啊。
孟鹤堂拿着勺舀了口汤,尝了一下,尹正、秦霄贤和周九良眼巴巴的看着孟鹤堂
凌云晨你们三个的口水擦一擦,等下该流出来了。
孟鹤堂:哇,快来,快来,快来。
孟鹤堂激动的已经快要跳起来了。
尹正尝了一口,眼睛一亮。
凌云晨符合正哥的口味。
尹正:好喝,能卖,这个绝对能卖。
所有试菜结束,尹正拉开身边的椅子
尹正:哎哎,小孟,正好,你来,咱俩商量商量。
孟鹤堂:聊什么?
尹正:就是咱第一个经营地,不是去那个影视城吗?
凌云晨观澜湖。
尹正:对,得扮上。
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