美味夜行侠会员价更

尹正：那这些纸呢？

凌云晨记菜单啊，还是说你记性够好，所有人点的东西你都能记住，不带出错的？

尹正：记不住。

凌云晨记不住，那不就是了，这个是可复写的，客人点菜的时候，写上面，给客人一份，自己留一份，编上号，客人来拿一次，两张纸条上都划掉，这样也算是当着客人的面点清，以免遗漏。

尹正：确实要这样，幸好有你，云晨，要不然，我天呐，我现在都能想象的到我们今晚一定会乱成一锅粥。

凌云晨今晚，我和旋儿手上的工作快，旋儿的面是速食面，只要下锅煮就行了，所以不用做太多准备，我的也是，只要提前把田螺泡上吐沙，开壳就行了，主要是你的，又要剔骨，又要改刀，还要腌制，在烤的时候也是很费时间的，所以，在家就要把准备工作做好。

尹正：老秦，快点开车吧，听晨儿说完，我感觉我有一堆的活儿要干。

回家的路上，秦霄贤手里的对讲机响了

导演：今天的试营业地已经联系好，但是场地方只提供了六点到九点的经营时间，你们今天必须五点出发。

尹正拿过秦霄贤手里的对讲机

尹正：对不起，我们觉得五点很够呛。

秦霄贤：其实时间还算充裕。

凌云晨这是对于我们俩的菜来说，但是正哥呢个菜特别费时间。

尹正：尽量吧，咱回去加快速度。

回到家

凌云晨餐具就放车上吧，把要处理的食材拿进去就行了。

尹正：咱们加紧时间吧。

秦霄贤：好。

尹正：上班。

秦霄贤：整。

凌云晨开干。

凌云晨这边对了一盆的盐水，把田螺全部跑进去，让田螺吐泥。

秦霄贤这边最简单，面和辣椒是现成的，所以只需要把大蒜和一些配菜处理了就行。

现在最复杂的就是尹正手里的鸡腿了。

凌云晨看了看刚泡进盆里的田螺，又翻出一个菜板，提着刀站在尹正旁边。

凌云晨我帮你剃。

有凌云晨的帮助，尹正这边的速度快了不少，毕竟专业和业余的一比就出来了，尹正剃一个鸡腿，凌云晨能剃好几个。

没一会儿，就有一盆剃好的鸡腿肉。

秦霄贤那边也处理完了，也翻出来一个菜板，

秦霄贤：正哥，花刀在改？我帮你改。

尹正：就平常那样拉几刀就行了，没什么特殊要求。

秦霄贤：行。

秦霄贤在家本来就经常帮厨，所以对于改刀什么的还是比较熟悉的。

尹正的鸡腿在凌云晨和秦霄贤的帮助下，以最快的速度解决了。

尹正看着慢慢一盆处理好的鸡腿肉

尹正：辛亏有你们，不然今晚我别想出摊了。

凌云晨行了，正哥，赶快去腌鸡腿吧，不然味道不够，不就白忙活了吗。

凌云晨看看盆里吐泥的螺，见吐的差不多了，把螺清洗了一下，就开始开后壳。

秦霄贤：角，我来帮你。

凌云晨你别动了，这个没有技巧会伤到手的。

秦霄贤：那你教我，我不就会了吗。

凌云晨行，你看啊......

凌云晨和秦霄贤在那边一个教，一个学，尹正自己一个人在这边儿孤零零的拌着鸡腿，场面十分凄凉。

处理完所有的螺，秦霄贤的手虽然没有烂，但是还是红了。可把凌云晨心疼坏了，连忙拿来药酒给秦霄贤擦伤。

凌云晨晚上你就别碰水了。

秦霄贤：可是我要做饭啊。

凌云晨没事，我帮你做。

秦霄贤：那我干嘛？

凌云晨你，你就，对了，我们现在还缺个跑堂的，你负责招揽客人吧。

秦霄贤：好吧。

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