第三章

早上五点钟，青韵就醒了，洗漱过后，先是准备早点

虽然一个人生活但也不能马虎，经过这段时间的努力，青韵也是掌握了现代厨房一些智能化的厨具，也从网上买了各种各样的厨具和各种模具等等

今日早餐想做个灌汤包，但是忘了提前准备皮冻，只能改为什锦豆腐包和牛肉粉丝包

500克面粉加入5克酵母，300克水用筷子搅拌成面絮，揉成面团，盖保鲜膜放在温暖的地方发酵。

豆腐切丁焯水去豆子腥味。

豆腐馅放入辣椒面一大把，郫县豆瓣酱一大勺，葱花好多，起锅热油，浇到馅料里面，香气四溢～

再加入盐一勺，生抽一大勺，十三香适量，胡椒粉适量。

馅料搅拌均匀

面发成蜂窝状，揉面排气，切成大小均匀的剂子，擀成中间厚两边薄的面皮。

薄皮大馅捏成大包，冷水上锅蒸20分钟

什锦豆腐包上锅后青韵就准备做牛肉粉丝包

粉丝煮熟切碎，胡萝卜切碎。锅中倒油，放入花椒、八角、香叶炸出香味，捞出扔掉，倒入牛肉馅儿和切碎的葱姜翻炒，翻炒至牛肉水分散尽开始出油脂。倒入粉丝和胡萝卜翻炒均匀，加入两勺生抽、一勺老抽、添加适量盐，加入一勺香油翻炒均匀出锅。面粉中加入酵母粉、加入温水，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大。发酵好的面团揉压排气，分成大小一样的面剂子，擀成中间厚边缘薄的圆形薄片，包入胡萝卜牛肉粉丝馅儿。二次醒发15分钟，大火蒸15分钟。

忙活到8点钟，青韵的包子总算出锅了，打开盖子，香气顺着打开的窗户飘进了隔壁的秦霄贤家里，躺在床上的人本来睡得正香，就被这香气吸引了，肚子开始咕咕叫

秦霄贤：这才八点钟，我今天醒这么早

秦霄贤：谁家做饭这么香，馋虫都勾出来了

秦霄贤被馋的实在受不了，顺着香气就出了家门

秦霄贤：好像对门飘着的香味

秦霄贤：敲个门问问

刚把包子和粥端上桌，就听到敲门声相起，青韵疑惑是谁

路青韵来了

打开门一看是昨天晚上新认识的秦凯旋

路青韵你好，请进

路青韵有事吗？

秦霄贤：我

进到屋里明显香味更勾人了，秦霄贤一眼就看到桌上摆着的包子，看着好有食欲，好饿啊

秦霄贤：我就是闻到香味，饿了（就是想蹭个饭）

青韵秒懂秦霄贤未说完的话

路青韵我刚做好早餐，不嫌弃就一起吃点吧！

秦霄贤：不嫌弃，不嫌弃

边说已经走到桌边坐下了，还招呼青韵坐下，感觉他是这个家的主人一样

青韵去厨房又盛了一碗粥给秦霄贤，而秦霄贤已经满眼都是桌上的包子了

拿起一个包子咬了一口，眼睛都瞪大了，太好吃了，第一次知道豆腐还能这么好吃

路青韵你，你慢点啊，厨房还有，不够我去拿

路青韵别吃太急了

秦霄贤：太好吃了，这是我长这么大吃过最好吃的包子，还是我不喜欢的豆腐做的包子

路青韵这一盘是牛肉粉丝包你也尝尝

秦霄贤：好吃，还有这白粥也好吃，你太厉害了，白粥都能做这么好吃

最后这顿早餐青韵只吃了两个包子一碗粥，而秦霄贤喝了两碗粥吃了6个包子

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