番外篇，阳春面做法

本章，介绍一下阳春面

李鹤：我们走了这么长时间，都饿了吧

程咬金嗯！吃什么

李鹤：阳春面

阳春面，是一道南方菜，此菜适合阳春三月去吃

李鹤：下面开始制作

李鹤：先熬煮油

李泰猪肉是贱肉，我才不吃呢

程咬金那就没你的份

李鹤：然后配料：葱花，盐，酱油，糖，

程咬金快点我等不及了

李鹤：再放猪油

李鹤已经把大家的馋虫勾引起来了

李鹤：程处亮，去熬一锅骨头汤

程处亮就交给我们三兄弟吧

过了一会儿骨头汤熬好了

李鹤：把汤浇到碗里

程处亮好！好香啊

李泰好香！

李鹤：去去去！没你的份

李泰给我做一碗吧

李鹤果真没有带李泰的份

李鹤：好吧

李鹤又做了一碗

李鹤：老魔王让你煮的面呢？

程咬金面？哦！好了

李鹤把面放在碗里

李鹤：好了！吃吧

最后把阳春面做法奉上

食材：细挂面，猪油，香葱，生抽，味精，高汤，盐，水

一、把肥肉切小块，起锅热干，放入猪油，开小火，慢慢熬制成猪油，油会慢慢出来，不要着急，翻炒到肥肉缩小变硬。

二、准备一个碗，放入盐，生抽，老抽，少许糖，蒜蓉，加入少许猪油。

三、往锅中倒入高汤，烧开，放入碗中，如果没有高汤可以用开水，不过味道不如高汤做出来的好吃。

四、往锅中倒入适量水，大火烧开，放入挂面，一分钟后放入青菜，再次沸腾后捞出。

五、把挂面和青菜放入碗中即可

李鹤：阳春面的做法，你们学会了吗？

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